уторак, 06. јануар 2015.

Vladikin kolač









Potrebno:
1 šolja(2 dcl za belu kafu )šećera,1 šolja oraha(polovina seckana pola mleveno),1 šolja suvog grožđa, 1 šolja brašna,5 jaja,limunov sok

Izrada:
Izraditi žumanca sa šećerom i dodati seckane orahe i mlevene,suvo grožđe, brašno i kašičicu limunovog soka.Posebno ulupati belanca i dodati masi uz lagano mešanje .Sipati u rebrasti pleh koji ste dobro namazali masnoćom i posuli brašnom.Rernu zagrejati na 200°C i peći 30 minuta,10 minuta pred kraj smanjiti na 150°C/probati čačkalicom da li je pečeno/.Pečeni kolač posuti sitnim šećerom.
Poreklo recepta-iz sveske moje svekrve

Нема коментара:

Постави коментар