Potrebno:750g šećera,250g smokava,1kg kiselih jabuka,2 narandže
Izrada:
Jabuke i narandže oljušti pa to sve zajedno sa smokvama samleti na mašinu za meso ili
na secka kao što sam ja samlela.To sve pomešaj u jednoj šerpi sa šećerom pa stavi na ringlu i treba mešati na vatri dok se ne zgusne. Ostaviti da se dobro ohladi i stegne ,pa praviti kuglice(bombice) koje treba uvaljati u kristal šećer i staviti u papirne korpice.
Нема коментара:
Постави коментар