Potrebno:
1 cvet brokolija,so,biber,2 čena belog luka,4 kašike milerama
Izrada:
Potrebno je na pari praviti brokoli kako bi sačuvao sve važne sastojke.U jednu šerpu
sipati vodu i staviti rešetku pa na nju brokoli ,pokriti poklopcem i neka se kuva na pari
dok ne omekša.Kad je kuvan malo ga posoliti i posuti malo biberom.
Preliv uraditi tako da mileram malo izradimo kašikom,dodamo beli luk isitnjen malo
soli i pospemo po kuvanom brokoliju.Ako neko voli začinjeno više, može dodati
pinđur ljutkast i priredili smo jedan zdrav obrok(večera,ručak ili doručak).
Poreklo recepta-Zdrava hrana
Нема коментара:
Постави коментар