петак, 15. мај 2015.

Pogača




Potrebno:300g belog brašna,100g integralnog,100g heljdinog brašna,1/2 praška za pecivo,2 kašike maslinovog ulja,1 kašičica soli,2 dcl surutke i 1 dcl vode,1 kašika susama,10 maslina
Izrada:Izmešati suve sastojke sa praškom za pecivo i dodavati po malo surutke,masl.ulja i vode,posoliti ,pa zamesiti testo.Uljem namazati tepsiju i pogaču staviti u tepsiju,odozgo je isto namazati uljem ,posuti susamom i rasporediti desetak maslina.Uključiti rernu na 200 ° i peći 40 minuta.Lepa je,mirisna,meka a korica ,naročito donja  je reš.
Poreklo recepta-iz dodatka Zdravlje

Нема коментара:

Постави коментар