недеља, 05. новембар 2017.

Rolat od čajnih kolutića


Potrebno:
*1/2 kutije čajnih kolutića,200g prah šećera,
1 kesica vanile,2-3 štangle čokolade za
kuvanje,1 margarin(puter),1 oblanda,
2 šoljice jake crne kafe
Izrada:
Oblandu stavimo u navlaženu čistu kuhinjsku
 krpu.Šećer u prahu,vanil šećer i puter ili margarin
izmešamo i od toga uzmemo manju količinu(3 kašike)
i ostavimo u manju činiju-U ostalu masu umešamo
otopljenu čokoladu.
Izvadimo oblandu iz mokre krpe i stavljamo na nju
deo fila,tanko.
U malo prohladjenu jaku crnu kafu umačemo svaki
čajni kolutić.Sa belim filom punimo rupicu kolutića
a na njega stavljamo bogato crni fil.Stavljamo na sred
oblande koju smo pre odrezali 1/3 širine jer nam nije
 potrebno kad savijamo.Tako stavljamo kolutić do
 kolutića i trošimo beli fil za punjenje rupica a crni za
vezu medju kolutićima .Na kraju još sa tamnim filom
premažemo površinu kolutića,pa umotamo oblandu u
rolat i umotamo u jednu platnenu salvetu.To stoji do
sutradan,kada sečemo rolat što više ukoso.
Ovaj divni rolat je pravljen uglavnom za neka slavlja i
sad nakon dugo vremena sam se setila ovog recepta i
napravila ga.Dekorativan je i ukusan,a može da bude 
i posni ako trošimo margarin.
Poreklo recepta:recept iz sveske moje ujne Ankice










Нема коментара:

Постави коментар