уторак, 24. новембар 2015.

Starinske vanilice


Potrebno:
200g putera,100g šećera,100g mlevenih oraha,1 čašicu(rakijsku) mleka,
300g brašna,3 kašike pekmeza(od kajsije i šipka),1 vanil šećer i 100g prah
 šećera
Izrada:
Izraditi puter sa šećerom,dodati orahe i mleko(čaša za rakiju) i na kraju brašno.
Sve dobro umesiti da testo bude meko,ostaviti 20 minuta na hladno.Razviti oklagijom
 i malom rakijskom čašom vaditi vanilice.Peći u namazanoj tepsiji i brašnom posutoj
na 200°C i peći 12 minuta.Kad ispečemo vanilice mažemo ih pekmezom od kajsija i
 pekmezom od šipka,pa onda spojene uvaljamo u prah šećer pomešan sa 1 kesicom
 vanil šećera.
Poreklo recepta-starinski recept iz bakine sveske(čuvati u plehnatim kutijama za sitne
 kolače)

Нема коментара:

Постави коментар