Posne bombone

Potrebno:

*1 veći grozd,33 kocke šećera,voda

*2 kašike  prah šećera

*malo masti ili putera za mazanje pleha

*1-2 jabuke

*drveni štapići(čačkalice)

Izrada:

Grožđe najpre operemo,ocedimo i odvojimo bobice grožđa 

od peteljki.

U šerpu(1 l) stavimo kocke šećera,nalijemo hladne vode toliko da

ogrezne(pokrije šećerne kocke).Stavimo šerpu na ringlu i kuvamo 

sve dok šećer ne dobije lepu žutu boju.Ponekad promešamo malom

varjačom.Treba voditi računa da šećer ne pregori.

Dodamo grožđe,skinemo šerpu sa ringle i promešamo viljuškom kako

 bi se uhvatio šećer na bobice.Vadimo brzo bobice na pleh koji smo

 namazali masnoćom(puterom ili masti).Razmak praviti između bobica 

da se ne slepe.Kad se ohlade svaku nabodemo čačkalicom i kao postolje

 možemo uzeti jabuke,pa postaviti te lepe i ukusne bombone za 

služenje.Odozgo posuti prah šećerom,kako bi bilo lepše.

Poreklo recepta:starinski recept iz mamine sveske(posno)